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Les meilleurs cookies de Paris !

Les français entretiennent une véritable histoire d'amour avec les cookies ! En effet, depuis quelques années nous avons pu voir fleurir des boutiques spécialisées dans les cookies, aujourd’hui, on les...

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Journée internationale de la pistache

Chaque année, le 26 février, nous célébrons la journée internationale de la pistache, une journée dédiée à l'hommage et à la reconnaissance de cette petite noix verte, délicieusement croquante. De...

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Recette de nos tigrés

Une pâtisserie pour les plus gourmands, le fameux Tigrés Nolia aux pépites de chocolat et pâte à tartiner maison.  Notre chef pâtissier, Alain Glaude vous dévoile aujourd’hui la recette de...

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Nolia : Un traiteur gourmand, directement dans vos bureaux, en entreprise !

Nolia réinvente l'expérience des pauses gourmandes en entreprises  et des petits-déjeuners d'entreprise en vous proposant des mises en place sur de la belle vaisselle en bois et  apportant sa signature...

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Le miel, un élixir gourmand en pâtisserie !

Avez-vous déjà entendu parler de Kalios ?  Kalios, c’est l’histoire de Grégory et Pierre-Julien Chantzios qui ont repris l’exploitation familiale issue de huit générations. Située dans la région de Kalamata,...

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Les engagements de Nolia

Découvrez-en un peu plus sur les engagements de Nolia, un traiteur de pâtisseries naturelles pour les entreprises.  Eco-responsabilité, exigence, naturalité, qualité, fiabilité, sérieux, accessibilité, sont les valeurs de Nolia. Mais...

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La Chandeleur

Tout d’abord, savez-vous pourquoi nous mangeons des crêpes pendant la chandeleur ? Faire des crêpes à la Chandeleur est une tradition française et une façon qui remonte à des siècles...

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Champerché

Nolia sélectionne tous ses producteurs avec soin, nous mettons un point d'honneur à travailler avec des fournisseurs locaux et responsables, c’est pourquoi nous avons décidé de travailler avec Champerché.  Champerché...

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