Journée internationale de la pistache

Chaque année, le 26 février, nous célébrons la journée internationale de la pistache, une journée dédiée à l'hommage et à la reconnaissance de cette petite noix verte, délicieusement croquante. De la cuisine méditerranéenne aux pâtisseries françaises, la pistache a conquis le cœur et le palais des amateurs de gastronomie du monde entier. Cette année, nous sommes ravis de célébrer cet ingrédient emblématique en l'associant à nos délicieuses pâtisseries naturelles.

En tant que traiteur de pâtisseries naturelles, nous veillons à utiliser des ingrédients de qualité et authentiques pour créer des saveurs qui enchantent nos clients. Notre financier pistache et fleur d'oranger incarne parfaitement cet engagement envers la qualité et l'innovation. En cette journée spéciale, nous souhaitons partager avec vous l'histoire fascinante de la pistache et mettre en lumière les raisons pour lesquelles elle mérite d'être célébrée.

Un peu d’histoire…

La pistache, originaire du Moyen-Orient, est l'une des plus anciennes noix comestibles. Son histoire remonte à des milliers d'années, où elle était prisée pour ses nombreuses vertus nutritionnelles et son goût délicieux. Cultivée dans des régions arides et ensoleillées, la pistache a prospéré dans des climats méditerranéens et est devenue un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines du monde comme en Italie ou en Chine.

Chaque bouchée de ce délice sucré est une évasion gourmande de saveurs tout droit vers l’Orient. 

Célébrons ensemble la pistache ! 

En cette journée internationale de la pistache, rejoignez-nous pour célébrer ce joyau vert. N’hésitez pas à découvrir notre financier pistache et fleur d'oranger pour apporter une touche savoureuse à vos pauses gourmandes en entreprise. 

Un trésor culinaire…

La pistache est bien plus qu'une simple noix ; elle est un trésor culinaire qui ajoute une richesse de saveurs et de textures à une variété de plats sucrés et salés. Son goût distinctif, à la fois doux et légèrement salé, s'harmonise parfaitement avec une multitude d'ingrédients, des fruits frais aux épices exotiques. Que ce soit dans les glaces, les pâtisseries, les sauces ou les plats principaux, la pistache apporte une touche d'élégance et de raffinement à chaque bouchée. On peut la retrouver dans des plats salés tels que les Tajines ou bien même dans des desserts sous forme de macarons.

Financier pistache fleurs d'oranger : Une fusion de saveurs !

Pour célébrer la Journée Internationale de la Pistache, nous mettons en avant notre financier pistache et fleur d'oranger, une création délicate qui marie habilement la saveur riche et beurrée du financier avec le parfum unique de la pistache et de la fleur d'oranger.