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Les meilleurs sablés de Paris !
Originaires de Normandie, ces biscuits fondants sont appréciés pour leur texture friable et leur goût délicatement sucré. Leur nom, dérivé du mot "sable", fait référence à leur texture fine et...
Nouveau biscuits citron & chocolat blanc !
On poursuit la découverte des nouveautés Nolia pour vous présenter aujourd’hui nos nouveaux biscuits moelleux chocolat blanc & citron, parfaits pour le goûter. Un nouveau format plus original… Destinés à...
Nouvelle carte Nolia !
Nolia dévoile avec enthousiasme sa nouvelle carte printemps-été. Comme un appel aux beaux jours rempli de saveurs fruitées et gourmandes. Laissez-vous emporter par les créations de notre chef pâtissier. Pour...
Les meilleurs banana breads de Paris !
Les banana breads : une gourmandise pleine de douceur ! Le Banana bread trouve son origine aux États-Unis au 19e siècle. Cherchant à éviter le gaspillage des bananes trop mûres,...
Régimes alimentaires : le vegan et sans gluten
Les modes de consommation évoluent constamment, et deux tendances émergent aujourd'hui : le régime végétalien et sans gluten. Chez Nolia, nous sommes attentifs à ces changements et nous nous engageons...
Les incontournables d’Alain, notre chef pâtissier !
Dans l’univers de la pâtisserie, chaque chef apporte sa touche unique. Chez Nolia, notre chef pâtissier, Alain a su conquérir les papilles de nos clients avec ses créations exceptionnelles et...
Les meilleurs cakes marbrés de Paris !
Ces gâteaux caractérisés par leurs tourbillons de chocolat et de vanille ont une origine qui remonte au 19e siècle. Bien qu'il n'existe pas de faits exacts sur leur création, on...
Des pâtisseries personnalisées...
Depuis notre création, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience unique, où la fraîcheur des produits et la créativité se marient. Fidèles à nos valeurs, nous sélectionnons...