Par quoi remplacer le sucre dans les pâtisseries ?

Le sucre blanc raffiné et le sucre roux sont des ingrédients très utilisés dans les recettes de pâtisserie, mais ils sont loin d’être les plus sains. Bonne nouvelle, il existe plusieurs façons de remplacer le sucre dans vos desserts préférés afin qu'ils soient moins caloriques et plus sains. Voici quelques-unes des meilleures alternatives au sucre pour vos prochaines recettes :