Buffet : L'Italien

L’ITALIEN

• Mini-sandwichs

Club légumes grillés marinés au chimichurri

Poivrons, aubergines & courgettes grillées, sauce chimichurri maison aux herbes fraîches, cream cheese.
Allergènes: Fruits à coques, Gluten, Lait et produits à base de lait

Focaccia façon Regina

Jambon, mozzarella, champignons, tomates fraiches et confites, origan, sauce pesto verde.
Allergènes:  Fruits à coques, Gluten, Lait et produits à base de lait

• Saladiers à partager

Poulet pesto verde & légumes du soleil

Légumes grillés, artichauts, tomates fraîches et confites, roquette et pâtes orzo.
Allergènes: Fruits à coques, Gluten, Lait et produits à base de lait, Oeufs et produits à base d'œufs

Farfalle & burratina

Farfalle au pesto rosso maison, burratina, tomates cerises rôties, copeaux de grana padano, tomates fraiches & olives noires.
Allergènes: Fruits à coques, Gluten, Lait et produits à base de lait, Oeufs et produits à base d'œufs

• Plateaux à partager

Antipasti

Artichauts grillés, poivrons & aubergines marinés, tomates confites, olives Kalamata, pomme de terre grenaille rôties à l' origan et à la ricotta
Allergènes: Lait et produits à base de lait, Sulfite

Planche speck et bresaola
Allergènes: sulfites

• Dessert

Tiramisu maison aux fruits rouges
Allergènes: Gluten, Lait et produits à base de lait, Oeufs et produits à base d'oeuf

Les tarifs sont indiqués par personne, avec un minimum de commande de 10 personnes.

Les produits sont présentés sur des plateaux et saladier recyclables, en bois français FSC. Les planches en bois et remontoirs vous sont proposés avec supplément, sur devis personnalisé.

Tous nos buffets sont accompagnés de pains individuels.