Journée internationale de la Terre
Célébrons la journée internationale de la Terre avec Nolia : Des pâtisseries naturelles
La Journée internationale de la Terre, célébrée chaque année le 22 avril, est une occasion de sensibiliser et d'agir en faveur de la protection de notre planète. Cette journée spéciale invite chacun à réfléchir à son impact sur l'environnement et à prendre des mesures pour préserver notre Terre pour les générations futures.
L’entreprise fondatrice de Nolia, Keeze, étant une entreprise à mission certifiée B Corp, nous permet d’apporter une attention très particulière dans nos choix stratégiques, nos relations clients et fournisseurs, notre gouvernance et notre politique salariale.
En cette Journée internationale de la Terre, nous sommes fiers chez Nolia de partager nos engagements en faveur de l'environnement. Nous croyons fortement que chaque petit geste compte dans la préservation de notre planète, c'est pourquoi nous nous efforçons continuellement de mettre en place des pratiques durables au cœur de notre entreprise.
Nolia : des engagements durables…
Sélection de Produits de Saison :
Chez Nolia, nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits. Nous nous approvisionnons en fruits de saison, non seulement pour garantir le goût et la qualité de nos pâtisseries, mais aussi pour réduire notre empreinte carbone en limitant les transports sur de longues distances.
Circuit Court :
Nous portons une attention très particulière à nos producteurs. Nous nous fournissons auprès d’agriculteurs, d’artisans et de fournisseurs locaux voire ultra-locaux (fermes urbaines) pour s’assurer d’avoir des produits de qualité, qui respectent les saisons, les animaux et l’environnement. En privilégiant les circuits courts, nous soutenons l'économie locale tout en réduisant notre impact environnemental en minimisant les émissions de CO2 associées au transport des ingrédients.
Vers des packagings durables…
Nous nous sommes engagés à réduire notre empreinte environnementale en limitant l'utilisation de packagings. Nous optons uniquement pour des boîtes, plateaux et vaisselles recyclables et biodégradables. Cette démarche s'inscrit dans notre initiative majeure en faveur du recyclage et de la réutilisation des matériaux. De la sélection minutieuse de nos fournisseurs à la mise en place du tri sélectif dans nos locaux, nous cherchons continuellement à minimiser notre impact sur l'environnement.
Conclusion :
Notre engagement en faveur de la durabilité et de la protection de l'environnement est au cœur de notre identité. De la sélection de nos produits de saison à notre soutien aux circuits courts, en passant par notre utilisation d'emballages recyclables, chaque décision que nous prenons reflète notre engagement envers une démarche plus durable. En cette Journée internationale de la Terre, chez Nolia, nous croyons que chaque pâtisserie peut contribuer à un avenir plus engagé pour notre planète.
